Ответ
 
Опции вопроса Поиск в этом вопросе Опции просмотра
  #1  
Старый 14.01.2010, 13:20
Аватар для DonJuli
Пользователь
Регистрация на форуме: 09.01.2010
Сообщений: 132
По умолчанию

Мидии я ела летом, в Крыму. И еще консервированные в баночках. В маркетах продаются отваренные и замороженные мидии, но я представления не имею, как их готовить? Просто разогреть или надо отварить? Какой подобрать соус?

Последний раз редактировалось Гэми; 14.01.2010 в 20:48.
Ответить с цитированием
  #2  
Старый 20.02.2010, 17:25
Аватар для miranda
Новичок
Регистрация на форуме: 08.02.2010
Адрес: Мурманск
Сообщений: 57
По умолчанию

Замороженные мидии я запекаю с острым сыром (можно с "голубым" - горгонзолой) в духовке. Понадобиться всего 5-7 минут и прекрасная закуска к брюту готова.
Ответить с цитированием
  #3  
Старый 11.12.2010, 23:43
Аватар для Sharmanshi
Новичок
Регистрация на форуме: 07.12.2010
Сообщений: 70
По умолчанию

Готовые мидии можно добавлять в различные рыбные и овощные салаты. Можно просто есть с чем угодно.Мы тоже в Крыму всегда лакомимся свежими мидиями. Правда с каждым годом они все дороже и дороже.
Ответить с цитированием
  #4  
Старый 14.12.2010, 08:37
Аватар для Lizaserg
Новичок
Регистрация на форуме: 12.12.2010
Сообщений: 68
По умолчанию

Отварить мидии, почистить. Затем поперчить, посолить, добавить приправы по вкусу. Заправить майонезом перемешанным с горчицей. Украсить зеленью и желательно маринованным сладким перцем, любого цвета. Очень вкусно.
Ответить с цитированием
  #5  
Старый 29.01.2011, 16:05
Аватар для Kiskis
Новичок
Регистрация на форуме: 29.01.2011
Сообщений: 10
По умолчанию

Мидии можно замариновать в лимонном соке с репчатым луком и зеленью, можно приготовить ризотто с мидиями и морепродуктами (плов, только вместо мяса морепродукты), а можно приготовить такой салатик:
1. Мидии прежарить с луком
2. Добавить консервированную кукурузу, тёртый сыр
3. Заправить майонезом и лимонным соком, зеленью петрушки и базилика
4. Добавить перец и соль по вкусу
Приятного аппетита.
Ответить с цитированием
Ответ

Метки
готовить, мидии, отварить, приготовить, соус



Похожие вопросы
Тема Автор Раздел Ответов Последний вопрос или ответ
Как поинтереснее приготовить мидии? Guest Архив вопросов и ответов 0 27.01.2012 19:52
Купил замороженный набор морепродуктов (кркветки мидии и т.д.) что из этого можно приготовить? Guest Ещё вопросы и ответы из архива 3 0 14.01.2012 16:42



© www.otvetnemail.ru - Форум вопросов и ответов.