Я бы выбирала в первую очередь послушную, и борзую собаку. Если вы выберете так, я не возражаю, что вам перевое время будет очень и очень трудно, но - трудности в прошлом, охрана в настоящем!!!

)))
А из пород порекомендовала бы все-таки немецкую овчарку. У большинства людей нет проблем с ними.