Дрожжи
 

Начитавших про термофильные дрожжи, пошёл создавать сию тему. Подскажите у кого есть опыт как сделать самому закваску для хлеба или какие нибудь домашние дрожжи замутить, для испечения так сказать экологически чистого и вкусного хлеба. Инета щас нет, поэтому если кто выложит, что нибудь путное - буду премного благодарен.