И о пастернаке
 

замолвите слово, пожалуйста! свекровь раньше выращивала, но потом переехали на новую дачу- там, где и у нас сейчас, глина рыжая и не растет у нее пастернак. Хочу попробовать и я его вырастить. Сейчас прочла, что его надо пророщенным высаживать. какие еще тонкости там есть? и какие сорта порекомендуете? спасибо заранее!