Суть процессов
 

Подскажите пожалуйста, если кто знает, есть ли книги, может быть по физике или по химии (/сайты/фильмы и т.д.) которые помогли бы глубоко разобраться в сути происходящих вокруг процессов (Например, какая-нибудь "Физико-химия процессов и материалов") Я понимаю, что вопрос сформулирован не совсем верно, но всё же если можете, помогите пожалуйста.