Сыроварение в Швейцарии
 

Хочу научиться сыроварению. В интернете читаю много статей, как люди учились на частных сыроварнях в Швейцарии. Но найти к кому обратиться, кто проводит такие уроки и как туда попасть не могу через интернет. Подскажите, пожалуйста, кто знает какую либо информацию. Буду всем очень благодарна.