Выпечка лаваша !!!
 

Добрый день кто нибудь занимался лавашем выпечкой и реализацией???Предлагают в аренду мини пекарню ,подсчитал себестоимость одного лаваша 5руб(вода +соль+мука+свет+работа эмигрантов)при большем объеме выходит не плохо,если конечно сдавать большим количеством на известные хлебокомбинаты на реализацию под их торговой маркой!!!Подскажите кто что нибудь в этом понимает???