О перевозке дурианов
 

(из маленьких хитростей и полезностей)Хорош фрукт дуриан, но печальны опыты его хранения и перевозки.Вот, мною было сделано случайно открытие, что в дуриане содержится природный антифриз. Таким образом он в морозилке совершенно НЕ замерзает и остается мягким и вкус не меняется, получается этакое дуриановое мороженое - очень вкусное. Это касается только спелых плодов, а неспелые части замерзают как обычно.Так что покупайте в BIG C или Lotus готовые разделанные плоды в упаковке, смело замораживайте их и везите на родину, обернув в багаже одеждой - порадуете домашних...