Я тоже покупаю специальную лапшу для лагмана. вместо мяса баранины использую говяжий фарш или филе говядины, дайкон и редьку не добавляю, не люблю специфический вкус, которым они, а также баранина обладают, и не смешиваю соус и макароны, а так все тот же самый стандартный рецепт.
|