Например, я могу просто
отваренные макароны
положить на сковороду,
посыпать тертым сыром и
обжарить. Можно
сделать простую подливу. На
раскаленную
сковородку кинуть лук,
морковь, все это
обжарить и залить
водой. По желанию можно добавить немного
муки и соус тогда
загустеет. Пусть этот соус
немного потушится и
затем им можно
поливать готовые макаронные изделия. Но
все это будет намного
вкуснее, если добавить
мясо. Абсолютно любое,
какое имеется в
холодильнике. Его порезать на кусочки,
обжарить, затем уже
добавлять морковь, лук
и воду с мукой. Тогда
макароны точно пустыми
не останутся.
|