Я сама работаю в японском ресторане. Асортисет очень большой. зависит от любителя. также есть варианты в домашних условия приготовить.
такое как нори можно купить в супермаркете, рыбу заменить крабовыми палочьками, если нет возможности купить рыбу.
Я сама люблю ролы и суши с угрем.
| 
Древовидный вид