Опции вопроса Поиск в этом вопросе Опции просмотра
  #6  
Старый 20.02.2012, 09:32
Аватар для МаЛыФФФкА***
Заблокирован
Регистрация на форуме: 20.02.2012
Возраст: 39
Сообщений: 5
По умолчанию

Что нужно (пропорции на свой вкус):
салат Айсберг
малосольная семга
помидорки-черри
чесночные сухарики из белого хлеба
тертый пармезан
салатная заправка "Цезарь"
Для заправки (на 500 мл майонеза) - рецепт Саши-lisiy_povar:
500 мл домашнего майонеза
30 г анчоусов (можно заменить селедкой) - у меня была вяленная тюлька
10 г каперсов
1 ч.л. горчицы
можно добавить совсем чуть-чуть чеснока или зелени
Сначала приготовить соус: размельчить в блендере анчоусы и каперсы, смешать с горчицей и майонезом.
Салат разобрать на листья и нарвать руками на небольшие кусочки. Семгу нарезать произвольными ломтиками. Несколько тонких длинных кусочков оставить для украшения (свернуть в "розочки"). Помидорки разрезать на 4 части.
Смешать салатные листья, семгу и помидоры с заправкой, выложить на тарелку. Добавить сухарики и посыпать тертым сыром.
Тарелку можно украсить половинками помидорок-черри, "розочками" из семги и дольками лимона.
Ответить с цитированием
 

Метки
пища, рецепт, салат, цезарь



Похожие вопросы
Тема Автор Раздел Ответов Последний вопрос или ответ
подскажите плиз рецепт салата "Мимоза" и процесс его приготовления))) Guest Архив вопросов и ответов 0 28.01.2012 01:36
Подскажите рецепт капустного салата "Баргузин"! Guest Третий архив вопросов и ответов 0 27.01.2012 18:45
подскажите рецепт салата "Мехико"или где можно его найти? Guest Рецепты: Обмен, поиск 0 13.01.2012 13:52
Подскажите рецепт салата "Цезарь" с курицей Guest Новые вопросы и ответы 2 0 02.01.2012 10:55



© www.otvetnemail.ru - Форум вопросов и ответов.