Очень хочется кваса, но я живу не в России, и у нас нет ни кваса, ни закваски, ни сухого концентрата кваса, ни даже ржаного хлеба. Есть просто какой-то темный хлеб, который, я думаю, не подойдет для кваса, либо нужно будет очень много времени. а так хочется окрошки