Соленая селедка
 

Просто обожаю соленую сельдь, могу есть её просто так, приправив лучком, уксусом, маслом, да с картошечкой. Но вот рецептов, с применением соленой селедки, кроме как сельдь под шубой я увы не знаю, хозяюшки. подскажите, что вы готовите из соленой селедки?

Re: Соленая селедка
 

Соленая селедка это одно из моих любимых блюд, которую я могу просто есть и в салатах, а еще мне нравятся канапе с филе сельди, нужно взять ломтики хлеба, намазать из смесью зеленого лука и сливочного масла, сверху филе соленой сельди и несколько листиков шпината, советую, на завтрак просто замечательно)

Re: Соленая селедка
 

Да из соленой сельди можно приготовить массу вкусненьких блюд, к примеру форшмак, который готовится за считанные минуты из филе соленной селедки, которое порезано на кубики, репчатого лука, яблок,свежей зелени и сливочного масла,можно просто перемешать или же все измельчить в блендере.

Re: Соленая селедка
 

и я очень люблю селедку, особенно когда она так сказать замаринована в уксусе с репчатым луком и растительным маслом,очень вкусно получается копченая сельдь и картофельное пюре, если в рецепты углубляться, то из селедки можно сделать обычной, но очень вкусный на мой взгляд салат - селедка под шубой.

Re: Соленая селедка
 

Зачем же вам готовить ,из нее что та. Ведь можно просто так ее кушать. С черным ржаным хлебом она будет очень и очень вкусно . И нарезать еще лук. Еще туда добавить кетчуп с майонезом. Выглядеть будет вкусно и аппетитно. Попробуйте этот метод.