Всегда покупаю разные сорта. Советуюсь с продавцами, смотрю телепрограммы о даче, читаю журналы. Уже много лет покупаю розовые крупные для еды в свежем виде, затем выбираю маленькие для засолки (пальчиковые, ракета и др.) и, наконец, можно прикупить помидорки типа черри. Я как-то случайно увидела комнатные томаты, но высадила их в грунт и такие тоже пошли в дело: часть для украшения блюд, часть для засолки. Можно купить не только розовые крупные, но и красные. Затем нарезать их кусками и замариновать с желатином. Блюдо - пальчики оближешь!