почему майонез не из сметаны делают?
 

ведь они же оба белые. с детства мучаюсь этим вопросом, могу понять все, поверить в призраков и НЛО, готов верить в Бога, но вот этого не пойму!до сих пор мучаюсь!

Re: почему майонез не из сметаны делают?
 

Майонез не делают из сметаны наверно потому, что из сметаны делают масло и вообще сметана это уже готовый соус. а французы придумали более оригинальный соус, и назвали его майонез, состоит он из оливкового (растительного) масла, яиц, горчицы. соли и всяких специй, трав, которые делают его вкус неповторимым.

Re: почему майонез не из сметаны делают?
 

Ну значит придумали его так. С разных продуктов что они стали похожими. Цветом.

Re: почему майонез не из сметаны делают?
 

В майонезе есть свои компоненты, поэтому сметану туда не добавляют, а из молочного там есть сухое молоко. Просто она там не должна быть. Вот например в борщ ведь не добавляют рыбу, потому что это уже будет не борщ, а уже совсем другое блюдо. Поэтому и в майонез не добавляют сметану, потому что он уже не будет в таком случае майонезом.

Re: почему майонез не из сметаны делают?
 

хахаха.Ну у вас конечно логика железная.Вы тогда с таким же успехом можете спросить,а почему апельсиновый сок делают не из мандаринов?Ведь они оба красные,круглые и в кожуре))).Майонез насколько я знаю делают из растительного масла,яиц и еще каких-то компонентов.