Кальмары - очень богаты белком и находятся в свободном доступе практически во всех магазинах. Белок составляет около 72%. Кроме того это диетический продукт и белок, который в них содержится, легко усваивается. В целом - весьма полезный и вкусный продукт, с множеством вариантов приготовления.
|