Центр города Харькова лоток сладкая вата
 

Подскажите мне пожалуста есть идейка открыть чтот в центре города Харькова! Недолеко от площади! К примеру лоток с сахарной ватой или шариками или ещё чем-то!
ПРИМЕР: у меня три точки с сахарной ватой и на меня работает три человека! Мне интересно как это правильно оформить! ЧП обязательно?? И как там с налогами?? Или проще через милицию,как с ёлками делали))