Свадебная традиция: Связывание бутылок

Недавно мне рассказали о такой традиции, на банкете связывают бутылки шампанского или коньяка, чтобы затем сохранить.Что это за такая традиция, что она означает и для чего вообще она нужна?

я слышала, что сохраняют то ли на серебряную, то ли на золотую свадьбу, как символ, что вот вы прошли такой путь вместе и все по прежнему, вы сохранили свои отношения как вот сохранились эти две бутылки и открывают, и выпивают, очень вкусное шампанское, выдержанное много лет!