А чего на НГ стол готовим ?

пельмени+оливье не предлагать

На новый год можно приготовить очень много разных праздничных блюд и салатов, не понимаю, почему вы против традиционного оливье? Ведь его тоже можно приготовить по разному, подойти так сказать к его приготовлению с фантазией, еще можно сделать курицу по грузински с орехами - сациви.

Про пельмени в Новый год никогда не слышала и не делала, а вот оливье очень кстати на новогоднем столе. Что я готовила в этом году: картошка-пюре с мясной подливкой, мои родные обожают салат с гренками, "ласточкины гнездышка" и медовый полет, закуска "дракончики" и на десерт маффины.

Я делала на НГ гуся в духовке, фаршированного чесноком, тертым луком и лимоном. Объедение. Из салатиков ставила Мимозу, ну конечно оливье, как без него, и еще один салат, самодельный (ветчина, сыр пармезан, помидоры, грибы шампиньоны консервированные, сухарики белые 3 корочки, лучше с копченостями или с грибами), огурчик соленый мелко нарезанный, тертый чеснок, салат и майонез. Очень вкусный салат. Еще один салат делаю с семгой, креветками, сухарями ржаными, листья салата, помидор, шампиньоны консервированные и подсолнечное масло. Тоже вкусно. Ну и нарезочки всякие. Бутерброды с икрой и с печенью трески.

Запеченная курица, различные салаты и напитки. Можно сделать какую-нибудь сладкую выпечку, например пирог, или пирожные. Дайте волю своей фантазии. Ну, а если фантазия работать отказывается, тогда в магазинах полно всего. Опустошайте!