Язык проглотишь - это так говорят о том, что очень вкусное блюдо, так как правило хвалят ту особу, которая приготовила это блюдо или хвалят сами себя, когда гости не хотят похвалить или те, кто не пробовал и не знают вкуса. А вот про спиртное так никто не говорит, потому что о спиртном говорят - вставило по шарам или не вставило!
Язык проглотишь - это про вкусную еду, которой уже практически не существует. Вот именно с этой пословицей пропало и понятие о вкусной и здоровой еде. Потому, что были еще такие времена, когда женщины умели готовить и делали они это с домашней еды, поэтому и появилось такое выражение, что вкусно так - что язык проглотишь!
Линейный вид
