Овощи, грибы, мясо обжарьте в сковороде или кастрюльке, залейте ингредиенты водой, можно добавить для аромата белого сухого вина. В качестве дополнения за пару минут до готовности можно добавить в суп мелко порезанную колбасу. Готовый суп украсьте зеленью и посыпьте сухариками.
|