Карамель делается очень просто , насыпаете сахар в ёмкость , и ставите её на паровую баню , в сахар добавьте немного воды ,помешивайте до полного растворения и золотистого цвета , можно на низать на зубочистки лесные орешки ,опустить в карамель и вытянуть , должна потянутся карамельная ниточка из которой можно сделать карамельный шарик и украсить ваш десерт так же как и орешком в карамели.
| 
Древовидный вид