Муж наловил карасиков, как мне их прям быстренько приготовить

Муж наловил карасиков, как мне их прям быстренько приготовить

Быстренько не получиться, потому, что придется их выпотрошить и удалить чешую, что занимает не мало времени и к тому-же такая процедура не очень приятная. После того, как Вы с этой задачей справитесь тогда поместите карасиков в пароварку и через 15 минут получите прекрасное и полезное блюдо, а еще и очень вкусное.

Для начала их надо хотя бы почистить. Затем выпотрошить, чтобы убрать внутренности. И потом посолить, оставив в соли несколько минут, чтобы вся рыба просолилась. Если не хотите солить, можно добавить лимонный сок. По спинке сделайте разрезы, чтобы при жарке вышли кости. Теперь обмакиваем в муку и жарим. С двух сторон пусть поджарятся, а в конце можно добавить немного сметаны и будет очень вкусно и недолго.

Карасиков нужно отдать коту. Потому, что у них не столько много мяса, что бы можно было покушать. Ведь если карася выпотрошить и взвесить кости и мясо, то костей в нем будет намного больше, чем в нем будет мяса. Поэтому, и масла пойдет большой расход и работы много будет и мука будет расходоваться.