Если в двух словах почему мы красим яйца то произошло следующее:
Мария Магдалина принесла римскому императору Тиверию куриное яйцо простое и сказала, что воскреснет Иисус. Естественно император рассмеялся и сказал, что Иисус воскреснет тогда, когда яйцо покраснеет (Это было как выражение После дождичка в четверг). И тут яйцо покраснело.
Это одно из предположений.
| 
Древовидный вид