Как приготовить картошку по деревенски?

Если действительно нужно по-деревенски, то надо готовить в русской печи. Картошечку намыть, сложить в чугунок прямо в мундире и в печку. А потом достать, обжигаясь, очистить от кожурки и в тарелку с растительным маслом, луком и солью. Вот это вещь!