Знаю прикольный рецепт фаршированных кальмар , нужно сырые чищеные и вымытые кальмары начинить : обрезки кальмара от основной тушки нарезать кубиком , добавить в заранее пассерование лук и грибы чтоб кальмар слегка прошёл термообработку, выбрать готовые продукты в миску так чтобы с начинки не стекало масло, добавить натёртый на мелкую тёрку сыр , и на резаное отварное яичко .Начинить сырые кальмары ,выложить в посуду для запекания и поставить в духовку на 20 минут! Можно подавать горячими цельными тушками или остудить и нарезать кольцами в виде холодной закуски!
| 
Комбинированный вид
