Вот рецепт теста для пиццы, которая очень нравится моей семье. Тесто дрожжевое, и основа получается не тонкой и сухой, а мягкой, и хорошо пропитывается и сочетается с обильной начинкой. Для теста нужно 200 г муки, 2 ст.л. раст.масла,1/5 стакана теплого молока, 15 г дрожжей, соль. Из всего этого замесить тесто и дать ему подойти 1 час. Затем раскатать (или даже размять вручную) эту лепешку по форме противня. Наполнить начинкой. желательно понасыщеннее, и запечь.
| 
Комбинированный вид
