Школьный завтрак. Сырники.

Очередное блюдо в копилку родителей школьников.Сырники - это быстро, вкусно и полезно.Состав: 250 г творога, 1 яйцо, соль, сахар по вкусу, 2 ст. ложки муки высшего сорта, растительное масло для жарки.Способ приготовления.Творог смешать с яйцом, добавить соль, сахар, тщательно перемешать, добавить муку. Замесить тесто. Вылепить шарики, обвалять их в муке и расплющить, чтобы они были высотой 1 см. Жарить на умеренном огне. Подавать со сметаной, вареньем или медом.Ваши детки любят сырники?

Я сама как ребенок люблю сырники, но вот как их готовить не знала, а сейчас возьму на заметку ваш замечательный рецепт.

Люблю сырники. Лучше с сахаром не переборщить, так как тесто становится более жидким. Обычно еще добавляю изюм и немного ванильного сахара. А для сладкоежек можно на готовые сырники посыпать сахарной пудрой.