Как приготовить ленивые голубцы?

Хочу приготовить ленивые голубцы, желательно побыстрее и без особых изысков. Фарш, рис и капуста в наличии. Есть ли рецепты, в которых ленивые голубцы все-таки будут порционными?

Интересно, порционные ленивые голубцы... Как вариант: может приготовить их в горшочках? Тогда подача будет порционной. Удачи Вам на кухне!

juli333, это самое простое блюдо, которое можно быстро и вкусно приготовить, без заморочек, оно же и является порционным, ведь Вы формируете порционные котлетки из мяса, риса, капусты и лука, обжариваете, складываете в огнеупорный судок или сковороду, заливаете соусом (сметану смешиваете с томатной пастой) и в духовку, доводите до готовности - вот Вам и вкусненькие ленивые голубцы без заморочки. Удачи Вам!

Мы делаем так. На сковороду капусту с фаршем , морковкой и луком, заливаем водичкой и тушим минут 40. А затем сверху ровный слой шлифованного риса и воды чтоб чуть выше него было. И до готовности. Объеденье!

Это получается что-то вроде БИГОСА, только с рисом, а juli333 спрашивает о порционных голубцах.
А Ваш рецепт тоже неплох, надо попробовать. Спасибо.

Miha, сделала ленивые голубцы по Вашему рецепту и в глубокой сковороде, только у меня не было под рукой мясного фарша, так я заменила его на копченую грудинку и сосиски, получилось - зашибись, а у меня домочадцы все привередливые к еде, а стрескали почти всё!
Спасибо ещё раз за рецепт!

Главное, побольше капусты кладите, а то она сильно ужарвиается

Ой, а моих не заставишь есть голубцы вообще