Можно приготовить рыбу , заранее купленного и очищенного и нарезанного на рынке , чтобы дома не мараться, нарезана должна быть порционным кусками , посолить, поперчить ,добавить паприки , розмарина ,дать немного рыбе пропитаться , затем выложить на фольгу разрезом вверх закутать и запекать 30 минут , посматривая , когда она сварится под паром открыть и дать подрумянится !
|